RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 5 Tomates maduros
• 2 pechugas de pollo
• 2 cebollas picadas
• 1 cuchara (sopa) de margarina/salsa de mostaza/salsa de pimienta
• 1 cuchara (sopa) de salsa inglesa
• 2 cucharas (sopa) de catchup/jugo de limón
• 3 cucharas (sopa) de vino blanco
• 2 cucharas (sopa) de harina de trigo
• 1 lata mediana de champiñones (opcional)
• 1 lata de crema de leche
• Sal y pimienta a gusto

Preparación

Poner las pechugas en el recipiente, añadir los demás ingredientes pero no la crema de leche y mezclarlo bien. Poner al microondas y cocer. Cuando esté cocido, añadir la crema de leche y cocinar un poco más.

Acompañar de patatas fritas.

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