RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 6 contramuslos de pollo
• 1 coca cola
• 2 Cucharadas de mantequilla
• 1/2 cucharadita de tintura de panela
• 1/4 Taza de panela raspada
• 1/4 taza de miel de abejas
• 1 cucharada de salsa de tomate
• 1 cucharadita de salsa soya

Preparación

Sofría el pollo en la mantequilla y vaya agregando la panela y la miel de abejas y la salsa soya.

Vierta la tintura de panela. Deje que dore un poco para agregarle la coca cola y la salsa de tomate.

Deje cocinar a fuego medio hasta que la coca cola se convierta en salsa.

No debe quedar muy seco, es mejor con buena salsa. Acompáñelo con arroz blanco.

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