RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 porciones de pierna pernil
• 1 taza de salsa de tomate
• 1 taza de Coca-Cola
• 6 cucharadas de aceite o margarina

Preparación

Ponga a sofreír las presas de pollo en el aceite, dándoles vuelta para que se doren por ambos lados.

Mientras tanto, mezcle la salsa de tomate con la cocacola y luego vierta la mezcla encima de las presas sofritas.

Deje que se cocinen a fuego lento hasta que quede una salsa oscura y suave.

No requiere de sal o condimentos, a menos que así los desee.

Acompañe con arroz blanco o papa a la francesa y ensalada verde.

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