POLLO DE LA MARGA
Ingredientes
- 1 lb de pollo deshuesado (mejor pechugas)
- Mostaza
- Aceite de oliva
- Hierbas aromáticas
- Vino / cerveza
Preparación
Cortar el pollo en cubos. Untarlo con la mostaza y las hierbas, dejarlo mientras se preparan los demás alimentos de la comida.
Calentar el aceite y freír el pollo durante unos minutos.
Agregar una cantidad aporpiada de vino o cerveza y tapar.
Dejar el pollo cocer a fuego lento en su propio jugo y el licor.
Votos Totales: 37
Visitas: 331
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Guatemala
- Comunidad:
- Típica de: Guatemala
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Tiritas de pollo con mostaza y miel
- Canasticas de papas con pollo
- Milanesa de pollo con pimientos y salsa de queso
- Pechugas a la nuez
- Pechugas picositas
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
