POLLO DE AMOR
Ingredientes
- 1/2 pollo troceado
- 1/2 vaso de vino blanco suave
- 1 pizca canela
- 1 pizca azúcar
- Pétalos de rosa roja
- Aceite
- Sal
Preparación
Freír los trozos de pollo en muy poco aceite, hasta que estén dorados. Añadir la sal, la canela, el azúcar, los pétalos de rosa y el vino blanco. Dejar cocer durante media hora. Colar la salsa.
Servir y sobre el pollo echar la salsa y adornar con algunos pétalos de rosas.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: Si
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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