RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 pollo entero de 3 libras
• 1 pizca de oregano
• Sal
• Para la wasakaka
• 1/2 taza de agua
• 1 cebolla pequeña
• 1/4 cucharada de ajo majado
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de jugo de limón

Preparación

Salpica el pollo con orégano y sal. Hornea a temperatura media por 40 minutos.

Sube el horno a temperatura alta por los últimos cinco minutos hasta que dore.

Licúa todos los ingredientes para la wasakaka, ajusta sal al gusto

• 2.85
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 46

Presentación

Sirve con yuca hervida.

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