RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 pollo, filetes de pechuga
• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• 30 gr. de pasas
• 180 gr. de tomate frito
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta

Preparación

En una cacerola se pone la cebolla picadita y se rehoga. Añadir el pimiento verde también en trozos y dejar unos minutos que se vaya haciendo.

Mientras limpiar los filetes y echarles sal, hacer trozos la carne e incorporar a la cacerola y dejar que se haga todo junto, hasta que esté la carne. Después se incorporan las pasas y se dejan unos minutos, seguidamente se incorpora el tomate frito y se deja que termine de hacerse.

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