RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 1/2 lb de pollo cocido y desmenuzado reservar el caldo
• 2 salsas rancheras de tomate
• 1 chile pimiento en tiritas
• 1 cebolla cortada en juliana
• 3 tallos de apio
• 4 onzas de jamón cortado en cubos
• 1 taza de caldo de pollo antes reservado

Preparación

Se cuecen las verduras con el caldo de pollo y cuando estén suaves se agrega el pollo anteriormente cocido y el jamón, se deja hervir por un par de segundos, luego se le pone la salsa ranchera de tomate y listo.

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Votos Totales: 43

Presentación

Se sirve con arroz blanco.

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