POLLO A MI MANERA
Ingredientes
- 1 pollo,ajo una cabeza
- Perejil o cilantro
- Sal
- Pimienta
- Manteca,una cucharada
- 1/2 litro de crema de leche
- Guarnicion:
- papas fritas acompañan muy bien
Preparación
Troicear el pollo, salpimentar, colocar las presas en una fuente honda para horno.
Mientras picar el ajo y el perejil o cilantro, cubrir las presas de pollo y echar la crema, obre esta trocitos de manteca.
Cocinar a horno medio por 35 a 45 minutos.
Sírvalo caliente.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 50 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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