POLLO A LA SIDRA Y AL ESTRAGÓN
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo enteras
- 1/2 litro de Sidra
- 2 Manzanas Rojas
- Estragón
- Sal
Preparación
Salpimentar las pechugas y poner en la cacerola a rehogar hasta que estén un poco doraditas.
Incorporar las manzanas cortadas en gajos y rehogar unos 5 minutos junto con las pechugas y el estragón.
Añadir la sidra y dejar cocer el resto del tiempo a fuego lento.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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