RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 500 gr. de pechuga de pollo en trozos
• 3 limón
• 1 pizca de sal
• 1 chorrito de aceite de oliva

Preparación

Se pone en una sartén con el aceite caliente los trozos de la pechuga de pollo y se hacen a la plancha.

Se sazonan y cuando estén dorados, se apartan en una cazuela.

Se exprimen los limones y se añade el zumo al pollo.

Se pone a fuego no muy fuerte durante unos 10 minutos, hasta que reduzca un poco el limón y está listo para comer.

Si se quiere se puede poner un poco de arroz blanco de guarnición.

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