RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 pollo troceado
• 4 rodajas de piña en su jugo
• 1 cebolla
• 1 vasito de vino blanco
• 1 pizca de sal
• 1 tazón de jugo de la piña
• 1 pizca de pimienta negra

Preparación

Se salpimenta el pollo y se rehoga en una sartén con aceite de oliva. Se saca el pollo y se aparta.

En ese mismo aceite se dora la cebolla. A continuación se doran las rodajas de piña cortadas a trozos.

Luego, se le añade vino blanco y jugo de la lata de piña. Hervir hasta que la salsa esté sabrosa.

Se le puede añadir un poco de sal.

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