RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 cebolla
• 1 pollo
• 1 vaso de zumo de naranja natural
• Un poco de pimienta
• Un poco de tomillo
• Sal
• Un poco de aceite de oliva

Preparación

En una sartén grande se pone aceite hasta cubrir la base de la sartén, se echa la cebolla finamente picada hasta dejarla pochasb(a fuego lento) quedan como transparentes.

A continuación se echa el pollo cortados a pedacitos pequeños se le echa la sal y se dora, cuando esté doradito se le echa la pimienta y el tomillo y se le da unas vueltas.

Seguidamente de le echa el vaso de naranja y se deja cocer a fuego lento hasta obtener una salsa espesita y de color caramelo.

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