RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo deshuesada
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cucharadita salpimienta
• 1 cucharada de aceite de girasol
• 2 cucharadas de apio picado
• 2 cucharadas de arveja con zanahoria
• 2 cucharadas de maíz tierno
• 2 cucharada de maní picado y tostado
• 1 1/2 taza de salsa bechamel
• 1 cubito caldo de gallina

Preparación

Se salpimienta la pechuga y luego se dora en la mantequilla, cuando esté bien dorada se saca y se deja aparte.

Se pone a calentar el aceite, se le añade el apio, las arvejas con zanahoria y el maíz tierno, se deja cocinar unos tres o cuatro minutos, se le añade el maní y 1/2 cubito de caldo de gallina.

Se integran los sabores y se le añade la salsa bechamel.

Se coloca el pollo en una fuente se le agrega encima la salsa y se lleva a la mesa.

• 3.06
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 18

Visitas: 165

Buscar Término

Comparte