RECETAS Y COCINA


POLLO ARVEJADO EN OLLA PRESIÓN

Ingredientes

  • 8 presas de pollo
  • 3 zanahorias en rodejas
  • 1/2 kilo arvejas congeladas
  • 1 tomate molido en la juguera
  • 4 cubos verdura maggie
  • 5 papas partidas en 4
  • 2 hojas de laurel
  • Aliño completo,ajo, pizca de curry en polvo

Preparación

Se hechan todos los ingredientes juntos a la olla presión.

Se le agrega 4 dedos mas arriba de la cantidad de ingredientes de agua fría.

Se revuelve todo y se cierra la olla.

Cuando comienza a sonar la olla, se baja el fuego y se deja 20 minutos.

Luego se apaga la olla y se deja enfriar.

Cuando deje de salir vapor se puede abrir y servir.

Se puede acompañar con arroz blanco.

Votos Totales: 21

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Características

  • Alimento base: Pollo
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 8
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Chile
  • Comunidad:
  • Típica de: Chile
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: Si
  • Vegetariana: No

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