POLLO ARVEJADO EN OLLA PRESIÓN
Ingredientes
- 8 presas de pollo
- 3 zanahorias en rodejas
- 1/2 kilo arvejas congeladas
- 1 tomate molido en la juguera
- 4 cubos verdura maggie
- 5 papas partidas en 4
- 2 hojas de laurel
- Aliño completo,ajo, pizca de curry en polvo
Preparación
Se hechan todos los ingredientes juntos a la olla presión.
Se le agrega 4 dedos mas arriba de la cantidad de ingredientes de agua fría.
Se revuelve todo y se cierra la olla.
Cuando comienza a sonar la olla, se baja el fuego y se deja 20 minutos.
Luego se apaga la olla y se deja enfriar.
Cuando deje de salir vapor se puede abrir y servir.
Se puede acompañar con arroz blanco.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 8
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Chile
- Comunidad:
- Típica de: Chile
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: Si
- Vegetariana: No
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