POLLO AL LIMÓN
Ingredientes
- 1/2 Pollo
- 2 huevos
- Un limón
- Una rebanadita de pan duro
Preparación
Sofreír el pollo troceado en una cazuela. Aparte freír el pan y hacer los huevos duros.
Picar en el mortero las dos yemas cocidas y el pan frito.
Echar en el pollo un vasito de agua, el picadillo del mortero y el zumo de medio limón.
Cocer un ratito y servir.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: Si
- Light: No
- Vegetariana: No
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