POLLO AL HORNO
Ingredientes
- 1 pollo
- 3 patatas
- 100 g de Margarina
- Sal
- Aceite
- Manteca de cerdo
- 1 limón
Preparación
Trocear el pollo.
Pelar las patatas, cortarlas en rodajas y luego en tiras finas. Lavarlas y ponerles un poco de sal.
En una placa para el horno, poner un chorro de aceite, un poco de manteca de cerdo y 3 trozos de margarina.
Colocar en la bandeja el pollo y salarlo. Cubrir el pollo con las patatas y las rodajas de limón.
Introducir en el horno caliente durante 1,30 o 2 horas a alta temperatura, hasta que se dore. Remover de vez en cuando.
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Características
- Alimento base: Margarina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 90 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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