RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 Aceite Vegetal
• 2 cebollas grandes, rallado
• 3 dientes de ajo, picado
• 2 cucharaditasTurmeric
• 2 cucharaditas polvo de curry
• 1 cucharadita de comino Semillas
• 1 libra (450 gramos) Pechuga de Pollo, cortado en tiras
• 2 cucharaditas de salsa de pimiento picante
• 1 1/2 cucharadas de jugo de lima
• 1/2 taza de leche de coco
• 6 tomates medianos, picados
• 2 cucharadas de salsa de tomate GRACIA
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de caldo de pollo
• Polvo de curry
• Vinagre o cal

Preparación

Caliente el aceite en la sartén, sofría la cebolla y el ajo hasta que esté tierna. Incorporar la cúrcuma, polvo de curry y semillas de comino. Fría durante 3 minutos y luego añadir el pollo, tape y cocine durante 7 minutos. Revuelva en salsa de pimiento picante, jugo de lima, la leche de coco, tomate, salsa de tomate de gracia, la sal y la población. Llevar a ebullición agitando de vez en cuando durante 10 minutos o hasta que espese.

• 2.77
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 57

Visitas: 442

Buscar Término

Comparte