RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 pollos cortados en presas
• sal y pimienta a gusto
• 1 frasco de 18 onzas de dulce damasco
• 1/4 taza de agua
• 1 sobre sopa preparada de cebollas
• 1 botella de 8 oz. de aderezo ruso o francés para ensalada.

Preparación

Sazonar el pollo con sal y pimienta.

Calentar el dulce de damasco y pintar cada presa de pollo con el dulce.(use una brocha).

Poner en una cacerola de horno.

Mezclar el resto de los ingredientes y verter sobre el pollo.

Cocinar 1 hora en horno a 350 grados.

Sirva acompañado del arroz de su preferencia.

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