RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 muslos
• Sal de apio al gusto
• Sal con ajo al gusto
• Pimienta al gusto
• 4 tiras de tocino
• 4 cuadros de papel aluminio

Preparación

Precalentar el horno a 245 grados centígrados.

A cada pieza de pollo se le enrolla una tira de tocino y se colocan sobre un cuadrito de papel aluminio; se le pone las especias al gusto; es importante la sal de apio, ya que le da un sabor muy especial.

Meter al horno durante 30 minutos, aproximadamente.

Servir con todo y el papel en el plato y se pueden acompañar de puré de papa o ensalada verde.

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