POLLITOS CON FRUTAS
Ingredientes
- 350 gramos de carne de pollito
- 1 cucharada sopera de mantequilla caliente
- 50 gramos de uvas pasas
- 30 gramos de ciruelas pasas
- 1 cebolla
- 1 cucharada de té de nata agria
- Perejil
- Sal
Preparación
Cortar los pollitos en 2 ó 4 trozos, untarlos con la nata agria y freír en la mantequilla, después añadir la cebolla picada finamente, las ciruelas y uvas pasas.
Echar un poco de agua, tapar y hervir 15-20 minutos. Antes de servir echar perejil.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Armenia
- Comunidad:
- Típica de: Armenia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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