POLENTA
Ingredientes
- 3 cucharadas de aceite
- 1 cebolla
- 2 tazas de agua
- 1 cucharada de sal gruesa
- 2 tazas de leche
- 2 tazas de harina de maíz
- 1 rebanada de queso
Preparación
Calentar el aceite. Freír la cebolla sin dorarla. Agregar el agua, sal y leche. Dejar hervir.
Echar la harina de maíz. Revolver contínuamente dejando hervir algunos minutos. Retirar del fuego.
Agregar el queso desmenuzado. Servir caliente acompañado de asado, bife o cubierto con salsa de tomate.
Votos Totales: 49
Visitas: 218
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Harina de Maíz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Paraguay
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Cake con aceitunas
- Porra antequerana
- Migas con chorizo
- Emapanada de maíz con berberechos
- Chorizo a la sidra
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Hojas de endivia con anchoas pasta verde y anguriñas
- Ternera con pimientos
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Pechugas chachagua
- Chuletas de cerdo tacacorí
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
