RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 taza de habichuelas verdes (vainitas)
• 1/2 tomate mediano en cuadritos.
• 1/4 cdta. de cada uno, de albahaca, mejorana y orégano.
• 1/2 dientes de ajo.
• 4 cdtas. de agua.
• 1 cdta. de alfalfa tierna.

Preparación

Lave las habichuelas y córtelas en piezas diagonales finas.

Cólocalas en una cazuela sin mango con el tomate, las especies y el agua.

Cócinela a fuego lento por 15 minutos o hasta que las habichuelas estén tiernas.

Añada el ajo.

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