PLANTILLAS
Ingredientes
- 4 yemas
- 1 huevo
- 5 cdas de azúcar
- 5 cdas de harina
- 2 claras
- 10 gm de azúcar impalpable
Preparación
Batir 4 yemas, 1 huevo y las 5 cucharadas de azúcar, agregar de a una 5 cdas de harina. Añadir las 2 claras a punto de nieve.
Poner en la asadera manteca y harina y agregar la mezcla; colocar la azúcar impalpable por encima y listo.
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Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 15
- Estacionalidad:
- País: Uruguay
- Comunidad:
- Típica de: Uruguay
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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