PIZZA DOBLE
Ingredientes
- Base para pizza
- 100 gramos de champiñones
- 150 gramos de chorizo
- 100 gramos de tomate triturado
- 50 gramos de queso mozzarella en lonchas finas
- 50 gramos de queso emmental y otro al gusto, rallado
Preparación
Lavar bien los champiñones y cortarlos en láminas finas. Reservar.
A continuación, cubrir una base de pizza con la mitad del queso mozzarella y la mitad del tomate.
Colocar encima las láminas de champiñón y cubrir con la otra base.
Repartir por encima el resto del tomate y del queso mozzarella, el emmmental y el chorizo.
Por último, introducir en el horno, precalentado a 425°f (220°c), durante 20 o 25 minutos.
Retirar del horno y servir.
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Características
- Alimento base: Chorizo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Italia
- Comunidad:
- Típica de: Italia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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