RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 tortillas arabes gruesas
• 1 lata pequeña de jitomate sazonado
• 2 jitomates pequeños rebanados
• 150 gramos de queso rayado tipo mozzarela relleno a escojer: salchicha champiñones orégano al gusto

Preparación

Se untan con el jitomate las tortillas, procurando que no queden resecas.

Se añade ensima el jitomate en rebanadas, cubriendo la tortilla.

Se coloca el relleno que se alla escogido {picado}, se espolvorea con queso y oregano al gusto.

Se sirven calientes, con el queso gratinado.

Se puede servir tambien con pimiento morrón rebanado delgado.

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