RECETAS Y COCINA


PISCO SOUR A LA RICARDO

Ingredientes

  • Un vaso de pisco de 33°,
  • Un vaso de jugo de limon de pica,
  • Un vaso de azúcar flor,
  • Un vaso de hielo,
  • Rodaja de limon,
  • Sal

Preparación

Mezcle el pisco, el limón, el azúcar y el hielo en la juguera hasta que se muela el hielo.

Para los vasos a servir moje la boca de los vasos con la rodaja de limón.

Luego en un plato esparcir sal, voltear el vaso untado con limón encima de la sal (boca del vaso en la sal).

Sirva el pisco sour.

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Características

  • Alimento base: Pisco
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 5 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Chile
  • Comunidad:
  • Típica de: Chile
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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