PIQUILLOS DE LODOSA CONFITADOS CON AJOS TIERNOS
Ingredientes
- Piquillo de Lodosa: 8 unid.
- Ajos tiernos troceados: 6 unid.
- Azúcar: 1 cucharadita
- Sal: una pizca
- Aceite de oliva : 1 cucharada
Preparación
Confitar a fuego lento los pimientos con los ajos, aceite, una cucharita de azúcar y un poquito de sal.
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Características
- Alimento base: Piquillo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 8
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Navarra
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Consejo Regulador de la I.G.P. Cordero De Navarra
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