PINTXO DE SETAS DEL BAZTAN Y ANCHOAS
Ingredientes
- Setas
- Ajo
- Perejil
- Pan árabe (rallado)
- Gambas
- Anchoas
- Pimiento verde
Preparación
Se fríen unas setas con un poco de ajo y perejil, se escurren y se rebozan, en un trozo de pan árabe.
Se coloca unas pocas setas y encima se coloca una gamba con una anchoa enroscada y un par de tiras de pimiento verde.
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Características
- Alimento base: Seta
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: País Vasco
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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