RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Aceite de oliva
• 1/2 cebollita
• 1 diente de ajo
• Guindilla
• 1/4 de champiñones
• Sal
• 2-3 huevos
• 4 rebanadas de Pan tostado

Preparación

En una sartén con aceite de oliva se pocha cebolla y un poco de ajo y guindilla todo muy picadito.

Se añaden champiñones cortados en laminas cuando estén se le añade sal y unos huevos batidos.

Se deja que cuaje y se pone en un trozo de pan tostado.

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