PINTXO DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO
Ingredientes
- Pimientos del piquillo
- Aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Sal
- Pan
- Anchoa
Preparación
Se cortan en tiras los pimientos y se fríen un poco en una sartén con aceite de oliva y un ajo picadito, se le añade sal.
Se colocan encima de una rebanada de pan no muy gruesa, y se pone encima una anchoa en conserva.
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Características
- Alimento base: Pimiento del piquillo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: País Vasco
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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