PINTXO DE MORCILLA REBOZADA
Ingredientes
- 2 Morcillas
- Harina
- Huevo
- Aceite de oliva
- Pan
- Pimientos rojos
- Cebolla
Preparación
Se parte una morcilla en trozos.
Se reboza en harina y huevo, se fríe, se escurre.
Se coloca en un trozo de pan cubierta por pimientos rojos y cebolla en tiras, pochados en aceite de oliva.
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Características
- Alimento base: Morcilla
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: País Vasco
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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