PIE DE GUAYABA
Ingredientes
- 1/2 kilo de pasta de hojaldre
- Guayaba cortada en rebanadas delgadas
- 1 huevo
- Lech
Preparación
Colocar en un refractario la mitad de la pasta de hojaldre. Colocar el ate sobre toda la pasta.
Taparla con la otra mitad de pasta. Batir el huevo con un chorrito de leche y bañarlo.
Hacerle hoyitos al pay con un tenedor. Cocinar en el horno a 200 grados, hasta que se dore.
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Características
- Alimento base: Guayaba
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 8
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Ecuador
- Comunidad:
- Típica de: Ecuador
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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