PIES DE CERDO
Ingredientes
- 900 g de pies de cerdo (trotones) troceados
- Un manojo de cebolletas troceadas
- 2 dientes de ajo
- Jengibre
- Sal
- Chiles
Preparación
Agregar la sal a los pies de cerdo y hervir hasta que estén cocinados. Recuerde dejar una cierta cantidad de agua donde se ha hervido el cerdo.
Entonces agregue la cebolleta, y jengibre y el ajo. Este plato debe quedar un tanto pegajoso.
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Características
- Alimento base: Cerdo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 90 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Bután
- Comunidad:
- Típica de: Bhutan
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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