RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 piernas de pavo
• 6 manzanas de la variedad de su predilección, cortadas en rodajas
• 1 frasco de manzana en almíbar envasada
• 2 dientes de ajo molidos
• Sal y pimienta al gusto
• 2 hojas de laurel
• Orégano al gusto

Preparación

Se sazonan las piernas de pavo con ajo, orégano sal y pimienta.

Se llevan al horno con las hojas de laurel a 170ºC.

Después de cocer media hora se da la vuelta a las piernas y se le agregan las manzanas en almíbar y las rodajas de manzana.

Se hornea por media hora más aproximadamente, hasta que las manzanas estén cocidas.

Se sirve con su jugo y acompañado de arroz blanco.

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