RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 6 tomates, preferiblemente de clase Roma o 3 tomates grandes
• 1/2 cebolla mediana, finamente picada
• 1 diente de ajo, finamente machacado
• 2 chiles serrano o jalapeno finamente picados
• 3 cucharadas de cilentro, picado
• Jugo de 1 limon verde
• 1/8 cucharadita de oregano, finamente machacado
• 1/8 cucharadita de sal
• 1/8 cucharadita de pimienta

Preparación

Combine todos los ingredientes en un recipiente de vidrio.

Sirva inmediatamente o refrigere y sirva dentro de las 4 a 5 horas siguientes.

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