PICARONES
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 taza de leche
- 1 taza de zapallo cocido o asado
- 1 cucharada de polvos para hornear
- Sal
- Aceite para freír
Preparación
Rebozar el zapallo con la harina, el polvo de hornear y la sal. Unir completamente.
Cocinar en una sartén los picarones. Verter sobre ellos el zapallo y dejar cocinar un rato más.
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Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad:
- País: Chile
- Comunidad:
- Típica de: Chile
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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