PESCADO CON HIERBAS
Ingredientes
- 4 filetes de merluza o lenguado
- hierbas a gusto (romero, tomillo, orégano)
- 2 cucharadas de aceto balsámico
- Medio vaso de vino
Preparación
Colocar en un recipiente el pescado y todos los ingredientes y dejarlos reposar en la heladera 1 hora o más. Luego cocinar en sartén de teflón tapada aproximadamente 10 minutos (o hasta que este a punto). Servir rociado con su jugo y acompañar con ensalada surtida.
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Características
- Alimento base: Merluza
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: Si
- Vegetariana: No
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