PESCADO A LA CREMA
Ingredientes
- Filetes de merluza,( o cualquier pez que sea para horno);eso sii..despinados!
- 1/2litro de crema de leche
- 3-4 papas, depende el tamaño
- Sal
- Manteca 1 cuchadarada
- Pimienta blanca a gusto
Preparación
En una fuente previamente enmantecada, se colocan rodajas de papas no muy finas, salpimentamos, agregamos los filetes de merluza, salpimentamos..y otra capa de papas.
cubrimos con la crema de leche y colocamos en el horno, que deberÁ estar a temperatura media.
Cocinamos por 20 a 25 minutos.
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Características
- Alimento base: Pescado
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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