PESCADO ASADO CON SALVADO - RADDA
Ingredientes
- 1 kg de pescado o sardinas
- Salvado
Preparación
Limpiar el pescado, lavarlo y abrir sus branquias. Cubrir el pescado con el salvado. Colocar una hoja de hojalata sobre el fuego, colocar encima el pescado, mover de vez en cuando hasta que adquiera color oscuro.
Poner agua en una fuente y suficiente sal, comino, limón, ajo machacado, mezclar y calentar un poco. Sumergir el pescado en la mezcla, sacarlo y ponerlo en un plato.
Servir caliente o frío, con ensalada mixta o salsa de ajo con vinagre.
Votos Totales: 41
Visitas: 29
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Sardina
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 55 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Egipto
- Comunidad:
- Típica de: Egipto
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Estofado marinero de atún con tomate
- Bacalao a la crema
- Bacalao al gratín
- Bacalao de semana santa
- Bacalao en salsa roja
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Ternera con pimientos
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Pechugas chachagua
- Chuletas de cerdo tacacorí
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
