PESCADILLAS RÁPIDAS
Ingredientes
- 2 Latas de atún
- 3 jitomates picados en cuadros
- 1/2 cebolla picada en cuadros
- 1 diente de ajo finamente picado
- Orégano
- Sal y pimienta
- Aceite
- 15 tortillas
- Consomé de pollo granulado (opcional)
Preparación
Freír en poco aceite el jitomate, la cebolla y el ajo, sazonando con orégano, pimienta y consomé de pollo granulado o sal.
Agregar el atún y rellenar las tortillas en forma de quesadillas, freir.
Votos Totales: 32
Presentación
Se pueden preparar untándoles crema, verdura picada (col, rábanos, aguacate y cebolla en media luna), encima se vuelve a agregar crema líquida, queso y finalmente salsa de tomate verde.
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Características
- Alimento base: Atún
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 5
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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