RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo cocida ydesmenuzada.
• 2 cucharadas de cebolla rallada.
• 3 cucharadas de nueces trituradas.
• 1 taza de piña en almíbar, cortada en trocitos.
• 4 cucharadas de crema de leche.
• 1 cucharada de mostaza.
• 2 cucharadas de mayonesa.
• 1 pizca de sal.
• 8 panes especiales para perros calientes.

Preparación

Cortar con unas tijeras de cocina los panes (en la parte superior y se ahuecan sacando un poco del pan y presionando con los dedos la masa).

En una sartén colocar 1 cucharada de mantequilla y sofreír la cebolla hasta que cristalice.

Agregar la pechuga desmenuzada, las nueces y la piña. Sofreír todo muy bien y agregarle la mayonesa mezclada con la mostaza, la sal y la crema de leche.

Rellenar los perritos con esta mezcla.

• 3.33
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• 2
• 3
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• 5

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