PELOTAS DE GOFIO CON ALMENDRAS Y MIEL
Ingredientes
- 5 cucharadas de miel
- 1/4 de almendras
- 1/4 de gofio
- 1 limón
- 2 cucharillas de canela
- 2 cucharadas de manteca
Preparación
En un boll, ponemos la miel junto con la manteca, la canela, las almendras, peladas y del limón, su ralladura.
Lo mezclamos todo y cuando esté todo unido le incorporamos el gofio.
Amasamos hasta que todos los ingredientes estén mezclados.
Le damos forma de una pelota grande, y lo cortamos en rodajas a la hora de servir.
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Características
- Alimento base: Gofio
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad: Canarias
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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