RECETAS Y COCINA


PELLA DE GOFIO

Ingredientes

  • 200 gr de Gofio
  • 1 Vaso de Agua
  • 1 Cucharada de Azúcar
  • 1 Cucharada de Aceite
  • Sal

Preparación

Para la elaboración necesitamos un recipiente en el que hacer la masa, como una hondilla, por ejemplo. Ahí metemos el gofio, el cual se mezcla con el aceite y con el agua, en el que ya estarían disueltos el azúcar y la sal. Todo esto se amasa, y con las manos se le irá dando forma, hasta que quede homogénea. Por último, se le hacen los cortes, que son las porciones.

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Características

  • Alimento base: Gofio
  • Dificultad: Muy Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad: Canarias
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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