RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo
• 8 lonchas de Jamón York
• 8 lonchas de queso para fundir
• 100 g de Margarina
• 2 huevos
• Pan rallado
• Aceite
• Sal

Preparación

Cortar las pechugas en filetes finos, retirando los nervios y los huesos.

Salar las pechugas y poner encima de ellas un trozo de margarina, el jamón y el queso.

Formar un paquete y trabar con palillos redondos para que no se abran.

Rebozar primero en el huevo y después en el pan rallado.

Freír en aceite bien caliente.

Servir con ensalada y mahonesa.

• 3
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 30

Visitas: 395

Buscar Término