PECHUGA DE POLLO EN FIAMBRE
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 6 lonchas de jamón York
- Sal
Preparación
Cortar la pechuga en filetes finos. Colocar 2-3 lonchas de jamón en cada pechuga.
Hacer un rollito con cada pechuga y envolverla en film transparente.
Ponerlas a cocer durante 15 min en agua hirviendo con sal.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recomendaciones
Se pueden aderezar con especias para que el sabor sea especial (curri, comino, cilantro...)
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