RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 pechugas de pavo cocidas, y calientes
• 1 lata de piña molida
• 2 latas de dulce de coco, en almibar
• 1/4 taza de jugo de limón
• 1/4 taza salsa soya
• 1 cucharadita de jenjibre rallado
• 1 cucharadita de canela en polvo

Preparación

En una cacerola mezcle la piña, el dulce de coco, jugo de limón, salsa soya, jengibre y canela.

Caliente hasta que comienze a hervir, cocine por 3 minutos.

Sirva sobre las pechugas calientes.

Si desea pique en lascas y acompañelas con una rica y exquisita ensalada.

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