RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 Pechugas de pollo
• Brócoli, apio, zanahoria y cebolla al gusto
• 1/2 kilo de germinado de soya
• 1 Cucharadita cafetera de salsa de soya
• 1 Cucharadita de maicena
• Aceite de olivo para guisar al gusto
• Sal

Preparación

Se pone a cocer la pechuga con cebolla y jitomate.

El germinado se pone a desinfectar por 5 minutos. Después se deshebra la pechuga.

Se pica el apio, el brócoli, zanahoria y la cebolla.

Se pone en una cacerola un poco de aceite de olivo, y se le agregan las verduras, con el germinado de soya y un poco de caldo de las pechugas, todo se cose a vapor.

Después se le agrega una cucharadita de salsa de soya, y una de maicena, junto con la sal.

Todo se mezcla muy bien y se deja sazonar. Ya que estén cocidas las verduras se le agrega las pechugas.

Se sirve caliente con sopa de arroz blanco.

• 3.26
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 23

Visitas: 44

Buscar Término

Comparte