RECETAS Y COCINA


PECHUGA A LA CREMA CON JAMÓN

Ingredientes

  • 1 kg. de pechuga aplanada
  • 1/2 kg. de jamón
  • 3/4 de crema
  • 1 lata de chipotles
  • 1/4 kg. de queso amarillo
  • 1/4 kg. de queso blanco
  • Mantequilla

Preparación

Se extiende la pechuga, encima se pone el jamón, queso amarillo y el blanco, se dobla y se fríe en mantequilla.

Se licúa la crema con el chipotle.

Cuando está bien frita las pechuga por ambos lados, se vierte la crema y se deja sazonar 15 minutos.

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Características

  • Alimento base: Pollo
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 1
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: México
  • Comunidad:
  • Típica de: México
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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