PECHUGA AL MAÍZ
Ingredientes
- 1 Pechuga
- 1 Lata de maíz entero
- 1/4 de queso canasta
- 1 Kilo de chile poblano
- Sal al gusto
Preparación
Se tuestan los chiles y se ponen en agua caliente, para que se aflojen y se limpian, se cortan en rajitas.
La pechuga ya cocida se deshebra. Se revuelve la pechuga con todos los ingredientes, y se fríen en poco aceite a fuego lento tapado.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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